Crescione Comune

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CrescioneIl crescione è una pianta aromatica perenne appartenente alla famiglia delle Crucifere, caratterizzata da una crescita rapida. Il crescione ha foglie ovali e piccoli fiori bianchi che si aprono in estate. In cucina si utilizzano le foglie caratterizzate da un sapore leggermente piccante e acidulo.Il crescione va raccolto nel periodo della fioritura prima che il sapore diventi troppo acido.Consigli per la Coltivazione:Semina all’aperto: Aprile – SettembreRaccolto: Aprile - Settembre 

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